九零开饭馆养崽日常_春风笑我【完结】(62)

  很快,他拿着油条回来,将油条塞进薛佳手里,“先垫垫肚子,油条我没吃过呢。到了中午,我带你去一家很好吃的饭馆,保证你会高兴。”

  “不行,外面饭馆肯定比食堂贵,我不去!”薛佳摇摇头。

  宋铭无奈道,“你这个傻丫头,对自己要好些,不过是去吃顿好的,你干嘛那么紧张。”

  闻言,薛佳沉默了。

  攥着打了不少补丁的衣服一角,她吞吞吐吐道,“中午有时间,我和你去看看。”

  她吃了好几天清汤拌饭,长期这样下去,身体肯定受不了。

  昨天的酱料还剩不少,唐玉在做酱香鸭。

  做出来卖相很不错。

  “就是这家店,我跟你说他家盖浇饭和卤猪耳朵非常香,你不吃绝对会后悔,而且他家客人很多,来晚了很可能会买不到”,宋铭带着薛佳来到小饭馆,一路上喋喋不休。

  薛佳还是不太相信,发愁价格贵了,她买不起。

  但来都来了,这个味道确实香,于是她开口问,“宋铭哥,你打算吃什么?”

  宋铭还在惊叹,“诶,那是鸡肉还是鸭肉,摆的齐整,颜色红亮诱人。

  他去问唐玉这道菜。

  唐玉笑着道,“这是酱香鸭,我今天做的。”

  “那给我来一份,米饭多盛些”,宋铭立马道,看店里有空座位,没有要求打包带走。

  他侧头问薛佳,“你能吃鸭肉吗?”

  薛佳闻着空气中飘浮的酱香,内心欢快不少,飞快点点头,“能吃。”

  他对唐玉道,“老板,再要个酱香鸭盖浇饭。”

  “一份多少钱?”薛佳突然想起这事。

  宋铭笑嘻嘻:“三块钱啦,没多少钱。”

  听到这话,薛佳瞪大眼睛,“要三块钱!”

  在食堂一两块就能搞定,虽然说味道不咋滴,但这家店不是抢钱嘛。

  可是这锅酱香鸭看起来真的好香啊……

  薛佳咬了咬唇,陷入两难境界。

  宋铭没有迟疑,“好了薛佳,钱我帮你付了,就当我请客。如果你接受不了,下次你发工资,也请次客吧。”

  “好。”

  最终薛佳还是没抵过那锅酱香鸭的诱惑,留了下来。

  两人找位置坐下,略带拘谨。

  为了让氛围不那么尴尬,薛佳看向厨房方向。

  看见老板在给铁锅开火加热,老板个头小巧,但站在铁锅前一点不突兀,她不由看入迷了。

  很快,他们的酱香鸭也端上桌了。

  “你们的酱香鸭好啦,有点辣”,唐玉提醒道。

  刚出锅的酱香鸭泛着诱人的油光,香味扑鼻而来。

  宋铭觉得他自己饿疯了,胃在不断蠕动,没等唐玉转身,他立马拿起筷子。

  酱油色的鸭肉冒着袅袅白烟,升腾至半空,看着很烫嘴,却阻挡不了宋铭享用美食的决心,抄起筷子就一坨肥美的鸭肉,像是接近鸭腿部分的肉,送进嘴里,“好香啊……一股酱油香气。”

  鸭肉很紧实,骨头不多,稍微费点牙,还带着酱香,并没有什么想象中的腥味。

  很少吃鸭肉的宋铭顿时沉沦了,这滋味好吃塞神仙。

  薛佳还没动筷,看见宋铭的反应,内心一动。

  她小心夹起坨鸭肉,仔细打量,这鸭肉做的真漂亮,从卖相上来说,她给满分。

  酱香鸭散发出来的味道让她情不自禁分泌出唾液。

  等吃进嘴里,稍稍一抿骨,用力咬,滋味不得了啦。

  鲜咸甜辣的复合味道,香口不说,口感层次格外丰富。

  她吃的还是熟悉的鸭肉吗?

  薛佳有些恍惚,好像在做梦,筷子只顾往前伸。

  甜辣口味的鸭肉意想不到的开胃,搭配些米饭简直完美,解了几分辣,又非常下饭。

  到后面,两人像比赛一样,吃的很快。

  宋铭率先风卷残云扫完碗底,摸着圆润起来的肚子,满足地打了个饱嗝。

  看宋铭付款的时候,一向节俭甚至可以说抠的薛佳第一反应是:一份酱香鸭的份量和味道,只卖三块钱太值了吧!

  昨天歇业,今天来的客人非常多,挤满了店里。

  唐玉心想,她准备的几斤鸭肉好像少了。

  作者有话说:

  无

  第57章 卤鸡腿

  宋铭回去上工, 回忆起吃的午饭口水直流,“饭馆的酱香鸭真好吃。”

  闻言,薛佳点头, “要不是我胃口小, 三碗饭不在话下。”

  主任这时走过来, 惊讶道,“你们还去吃了酱香鸭?”

  听名字就美味得不可思议,早知道中午他也去了。

  “那鸭肉超级入味, 非常下饭”,宋铭说。

  然后越说越馋,口水快要流出来。

  主任一拍手,“晚上我要去买酱香鸭, 也尝下味。”

  饭馆, 他们的午饭有回锅肉, 酱香鸭和豆角。

  赵宇买了四瓶可乐回来。

  他说,“我请大家喝可乐, 吃饭嘛, 配上冰凉的可乐一起喝才过瘾。”

  郭骁正低头啃咬着鸭肉, 点点头,无比赞同这话。

  他大口吃肉,一坨鸭肉两三下就没了。

  赵宇拿起筷子, 去夹鸭肉。

  鸭肉挂着酱汁, 和辣椒一起煮, 表面酱黄油亮, 吃起来鲜嫩香口,油而不腻,刚入口时很浓的甜辣味。

  他差点被辣到了, 用力咬下去,鸭肉非常紧实,鲜香甜辣的滋味一层接一层在嘴中绽开,等咽下去,那股辣味还弥留在舌尖上。

  虽然辣,赵宇喘着气,但实在过瘾。

  这时来上口可乐,简直是舌尖上的享受!

  “好吃吗?”唐玉问两人。

  话落,给可儿夹肉片和鸭肉。

  郭骁惊喜道,“好吃的很,这鸭肉辣的我嘴巴麻了,但我还想吃。”

  能做这么好吃,难怪前面不少客人要买。

  活这么大,他也吃过不少次鸭,但从来没有像这次样的满足。

  饭菜太可口了,郭骁扒拉起碗里的饭。

  赵宇夹起锅里的回锅肉,很大一片,上面撒了大蒜叶,卖相上很好看。

  送入嘴里的一刻,他瞪大眼睛,“唔……太香了吧!”

  鲜嫩的肉片用牙齿一咬,咸鲜香辣的滋味让人食欲大开。

  不要太下饭了!

  厨房,两人蹲着在洗碗。

  “你在傻笑什么?”郭骁看着傻笑的赵宇,不明所以。

  赵宇舔了下嘴,“我在回味刚吃过不久的鸭肉和回锅肉呢。”

  他盛了四碗大米碗,后面没菜了,拿勺子舀汤汁浇在米饭上,满满一勺,米饭与汤汁混合在一起,一口下去,香迷糊他了。

  “不怪你上头,我也馋呢”,郭骁说。

  晚上,没了酱香鸭,但赵宇依然大快朵颐,碗里似乎还带着酱料香气。

  唐可儿看到两个哥哥这样,既无奈又自豪。每次他们免不了要和她抢食,他们一定很满意姐姐的手艺!

  第二天。

  唐玉下锅煮了面条,放上些配菜,就是她们的早饭。

  哪怕只是早上,唐可儿胃口仍然很好,连汤都没剩。

  唐玉骑着自行车去菜市场,呼吸清晨最新鲜的空气。

  很快,手里东西多了起来。

  然后碰到了周大爷,一个人在买菜,出声要帮她们提食材。

  “买这么多菜,中午是要做什么?”周大爷好奇道。

  唐玉回道,“有卤鸡腿,蒜蓉大虾和炒南瓜丝。”

  “这些菜辣不辣?”

  “不怎么辣”,唐玉说,“可能就卤鸡腿味道重点。”

  “那我知道了,中午带老伴儿一起过了。对了,还要喊上老王,这糟老头子每次和我下棋,总是向我念叨小饭馆”,周大爷好心将食材放进店里,心满意足地离开。

  食材要提前洗好,然后准备好。

  没想到赵宇和郭骁十点不到就来了。

  赵宇挠了挠脑袋,不好意思道,“懒觉没什么好睡的,还不如来店里帮忙。”

  “还是为了口吃的!”郭骁摇头,低声道。

  唐玉先给大鸡腿改刀,然后腌制去腥。

  上次的卤料包还没用完,能接着用。

  锅热放八角、桂皮等香料和干辣椒,倒水和酱油,等卤水煮开沸腾,她才放改了花刀的鸡腿。

  没多久,香气飘出屋子老远。

  巷子口的小狗都不安地狂叫起来。

  赵宇两人实在受不了了,趴在门口观看。

  心想这菜究竟有什么魔力,能这么香,勾得人魂不守舍。

  太折磨人了!

  一锅鸡腿卤好,揭开锅盖的一刻,唐玉差点恍了下神。

  鸡腿卤的金黄油润,底下酱汁呈褐色,卖相漂亮。

  唐可儿闻到香味跑进来,直勾勾看向锅里,“哇,这么大的鸡腿!”

  “上午大家加油,中午每人一个鸡腿吃”,唐玉笑着道。

  闻言,赵宇那叫一个满血复活,眼里有了光彩。


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