夏雨带着夏海出来逛逛。
见时间已晚，两人肚子空荡荡，夏雨提议，“要不我们找家店吃些东西？面或饭都可以。”
夏海闷闷不乐，点了点头。
突然他鼻子捕捉到空气里的香味。
“姐，你闻到什么味了没？好香的。”
“啥？”慢半拍的夏雨问，愣住了，指了个方向，“好像是那边飘来的味。”
“走，我们去看看。”
等到了门口，夏海幽幽道，“姐，这不就是我们吃过的饭馆吗，她家盖浇饭味道绝了。”
夏雨突然有所发现，“弟，你快看这招工，饭馆要招人做事，我看你可以去试试！”
闻言，夏海眼前一亮。
前两天夏海得罪了副工厂，丢了饭碗，正愁找工作，如今工作这不就来了吗。
夏海压下内心激动，故作镇定道，“姐，咱们先吃饭，然后去找老板。”
“我看行！”
这家店的食物闻着这么香，一个点了炒面，一个要了份腐竹炒肉。
姐弟俩坐下，环顾店里一周，看着就看向厨房。老板收拾得干净，抡起铁锅炒菜，他们边看边喝汤，这炖煮出来的冬瓜翠嫩鲜香，非常美味。
出于对老板手艺的信任，他们期待起炒面/腐竹炒肉盖浇饭。
很快，他俩的菜端上来。
“你们的炒面和腐竹炒肉盖浇饭好啦，桌上有小菜，喜欢的话可以自己加。”
刚出锅的腐竹炒肉是香气最浓郁的时候，腐竹鲜嫩泛着诱人的油亮，带着肉香扑面而来。
夏海饿疯了，迫不及待拿起筷子。腐竹和肉片冒着腾腾热气，他张开嘴巴，肆意地一丢，腐竹很嫩滑，带着淡淡的香气，肉片爽滑无比，夹杂着油香，他赶紧来了几口香喷喷的大米饭。
嘴巴不停地咀嚼，他想起唐玉的话，从小碗里挖了勺萝卜条放在米饭上面，这萝卜条没有他以往觉得的怪味，散发的香辣味道让他口水直流，等和米饭混合一尝，特别脆口，味道很是丰富。
夏雨瞧见夏海的反应，这盖浇饭有这么好吃？他有点夸张！
不过她点的炒面非常可口，面条有韧性，满是嚼劲，不油不干，连配菜味道也很好。
最后姐弟俩吃的很饱，差点肚子吃撑，走不动路。
去付款时，夏海顺势问道，“老板，我看到你店门口前的公告，要招人吗？”
“要的，说起来还很急迫。”
这时，夏雨笑着说，“你看我弟怎么样，老板，他力气大，能吃苦耐劳，而且之前在厂里多次被评为‘先进工人’。”
唐玉想了下，“这样吧，你明天中午早点过来，我看你干活怎么样，可以的话，你就留下来。”
听到这，夏海拍了拍胸膛，“这没问题，老板，明天见。”
离开前，都是姐弟俩的欢声笑语。
唐玉似乎被他们的情绪感染到，忍不住笑。
*
一大早，宋铭苦哈哈来上工。
见主任满面红光走过来，宋铭打趣道，“主任，是遇到什么好事了？”
“能有什么好事啊”，紧接着，主任语气抑扬顿挫起来，“我找了唐家饭馆的老板，准备每天从她那订三十份盖浇饭，分发给大家伙，至于伙食费，从大家的工资里扣，不贵，就和食堂差不多价。”
“真的吗？主任”，宋铭瞪大眼睛，有些不可置信。
宛如看到自己的再生父母，两眼顿时泪汪汪，“如果主任你真能办成这事，我替大家伙谢谢你。”
中午吃饱吃好了，还愁下午难熬吗！
唐玉在菜市场买好猪脚，各种卤料，茄子和腊肠。
回到饭馆，她把猪脚去毛处理好，等下来要卤煮。
“老板，在吗？”
听到外面的响动，唐玉从厨房出来一看，原来是昨天的夏海。
“我能做些什么？”夏海跃跃欲试道。
昨晚太过激动，结果到大半夜才睡着。
唐玉指了下盆里洗净的茄子，“你把茄子切了。”
“好。”
夏海拿过茄子，手起刀落，起初他切的茄子太大片，动作略微笨拙，唐玉都在旁边为他捏了把汗。
后面夏海渐入佳境，越切越好。
一盆切完，夏海看上去还胆战心惊。
唐玉却满意地点点头，“刀功还可以，多练练会更好，你就留下来吧。”
见此，夏海差点没高兴地笑出来。
有夏海在旁边打下手，唐玉做起菜来，事半功倍。
主任赶过来问，“老板，昨天说的那事你想好了吗？”
“招到人了，我认为每天多做三十份盖浇饭忙的过来。”
主任如释重负，“太好了，我回去把这消息告诉工人们，他们肯定高兴坏了。”
“对了，我不能白走，要打包份饭带走。”
猪脚还没卤煮好，唐玉匆匆把腊肠炒饭装好，让客人带走。
处理过后的猪脚，唐玉放进锅里，放水和卤料煮。
后面再加鸡蛋。
煮熟的鸡蛋唐玉去壳，她放进锅里。
等到盛好米饭，装进碗里，一块深酱色香得流油的猪脚，一颗诱人的卤蛋，再来些小青菜盖在米饭上，晃了下夏海的眼。
“猪脚饭做好了”，唐玉说，“你来尝尝。”
夏海倒没有不好意思，“那谢谢老板，我就不客气了。”
他大口咬下块猪脚，“这猪脚真入味够带劲！”
卤煮出来的猪脚颜色漂亮，外皮松软，肥瘦相间，不会觉得油腻，同时肥肉一咬松烂可口，而瘦肉鲜嫩，不失嚼劲。
筷子夹着猪脚和米饭，一同入口，猪脚的鲜滑爽腻和米饭的软糯搭配在一起很妙。
见夏海吃的起劲，唐玉没有打断他，看情况他早上没吃多少东西，饿惨了。
“老板，你不吃吗”，夏海自然招呼起唐玉。
“我不用，晚点再吃饭。”
中午这顿饭吃的很快，夏海埋头狂吃，都没怎么咀嚼，甚至吃完还去添了两碗饭。
放下筷子，夏海擦净嘴，还有些馋。
吃完后，唐玉俩人忙起来。
“老板，你做菜真好吃”，夏海飞快说了一句，似乎在回味。
昨天的酸菜肉沫卖的好，这会儿十二点不到，来了一大批客人。
夏海在前面介绍，“这是猪脚饭，三块一份。”
“猪脚饭是什么？里面有什么？”有客人好奇道。
面对有些刁钻的问题，夏海沉默了，去求助唐玉，“老板，你来。”
作者有话说：
无
第72章 猪脚饭+腊
唐玉从容解释, “猪脚饭里有猪脚，卤蛋还有青菜。”
“有荤有素，听着倒丰富”, 赶过来的向玲大声道。
唐玉刚要开口喊向玲, 却见向玲冲她眨眨眼, 很是狭黠。
话落，那些叫嚷的客人们顿时安静下来，排起队。
毕竟三块一碗的猪脚饭如果有货真价实的猪脚, 饱满入味的卤蛋和解腻清脆的青菜，想想不算亏。
终于排到向玲，她迫不及待道，“小玉, 今天有猪脚饭, 我还没吃过呢, 你就给我做个猪脚饭吧。”
朋友梁秀珍在后面说，“这就是你说的饭馆？向玲, 看着没什么特别的地方, 不过他家看着蛮干净, 我想想等下吃什么。”
向玲笑道，“这儿的东西好吃，秀珍你等下有口福了。”
“能有什么好吃的？”梁秀珍去看菜单, “吃的不多, 也没有山珍海味, 我告诉你, 还得酒楼吃他家鱼啊肉啊口感好，甚至还不少明星去呢，就是随便一道菜肴要大几十, 可不便宜。”
“不说了，秀珍你想好吃什么没？要不和我点一样的猪脚饭好了。”
梁秀珍嘀咕了句，“这么热的天，吃猪脚不会腻了点？我看看别的。”
唐玉把卤煮好的猪脚端上来，她还放了颗卤蛋，上面褐色纹路遍布，颜色渐渐加深，青菜翠绿，摆盘她也有讲究，要让猪脚饭卖相好看。
“闻着香，吃起来肯定也好吃”，向玲爽朗一笑，“谢谢小玉了，能给我拿个碗，我和秀珍分着吃。”
梁秀珍在等她的盖浇饭，艰难咽了下口水，目光粘在了猪脚饭上面，卤出来的猪脚色泽漂亮诱人，肥瘦各占一半，即使有些馋，她还是嘴硬道，“猪脚看着腻了点，我不吃！”
前面说了那话，她怎么好意思尝向玲的猪脚饭。
向玲也不忸怩，笑道，“既然你不尝尝，那只能看着我吃了，到时候可别馋哭你了。”
“梁姐，你吃不吃腊肠炒饭？刚好我买了些腊肠，炒饭用呢。”
梁秀珍显然被香气勾起了食欲，“行啊，除了盖浇饭，再上份腊肠炒饭。”
闻言道，向玲直接道，“秀珍，你吃的了这心多？到时别浪费了饭。”
“吃的完，要是吃不完，我打包回去当晚饭”，梁秀珍说。