她胃口一向不算小,每顿两碗米饭不在话下。
梁秀珍突然想到什么,“对了,我还没给钱呢。”
唐玉道,“没事,吃完再结账。”
“向玲,你也要记得给钱”,梁秀珍说。
“好了,我知道”,向玲向唐玉介绍道,“小玉,我这位朋友摆摊做生意,平时给客人卖些牛肉,如果你有需要,可以找她。”
“当然”,唐玉立马道。
她去厨房做炒饭,下腊肠片煸炒出油,盛出备出,倒入鸡蛋液,放昨夜的剩饭,趁鸡蛋还没未完全成形,不断翻炒米饭与鸡蛋片,接着放腊肠、胡萝卜丝等配菜,淋入生抽,盐少许调味,利用大火快速翻炒,放上葱花出锅。
唐玉一转身,发现夏海看入迷了。
“老板”,过了好几秒,夏海才反应过来,他进来报菜名。
外头,向玲正大口吃着肥而不腻的猪脚。“
“有那么好吃?”对面的梁秀珍给看饿了,埋怨道。
向玲顾不上说话,只点点头。
好不容易咽下坨猪脚,她才说,“很香,不要看着这猪脚油腻,其实吃起来入味,嘴巴里有股浓浓的酱香。”
梁秀珍听她这么说,馋得不行。不过话说出去了,不能收回来。
唉。
向玲还在狼吞虎咽,仿佛不知道她的纠结,使劲诱惑着她。
这时候,她的腊肠炒饭好了,终于不用再看向玲了。
看着面前堆得很高的炒饭,梁秀珍愣了一下,金灿灿的鸡蛋片和诱人的腊肠块夹杂在白米饭中间,胡萝卜丝红,葱花绿,散发出来的清香,让她情不自禁朝炒饭靠近,深呼吸一口气,仿佛浑身都舒坦了。
天爷,这盘腊肠炒饭卖相层次上琳琅满目,让人很有食欲的样子。
鸡蛋片嫩滑鲜香,米香气浓,而腊肠自带股淡淡的咸香,嫩滑的鸡蛋与腊肠裹着米饭入口的那一瞬间,梁秀珍有种活过来的感觉。
下一秒,她疯狂往嘴里塞饭,两颊都鼓起来,生怕慢一秒就有人和她抢食一样。
“慢点吃”,向玲关切道,“别噎着了,我又不和你抢吃的。”
梁秀珍像饿狼扑食样,继续吃。
向玲无奈摇头,不过她这盘炒饭看着和自己的猪脚饭一样好吃。
鸡蛋很鲜嫩,没有讨厌的蛋腥味,米粒也有嚼劲,梁秀珍连吃好几口才舍得放慢动作,鸡蛋片入口又滑又嫩,鲜美的滋味香迷糊她咯。
“真没想到这老板看着年轻,做东西却这么香”,梁秀珍停下来,口齿不清道。
“那可不是嘛,人不可貌相”,向玲感慨。
梁秀珍:“她家做早饭吗?”
向玲说,“做了几天,又没做了,老板要照顾妹妹,送上学,早上没那么多时间。”
“那可惜了,不然我早上天天来吃。”
向玲问,“秀珍,你上午不是要摆摊做生意吗,有时间过来?”
唐玉炒好三十份肉沫茄子,和米饭装进饭盒,然后给郭骁送去车上。
“路上注意安全”,她叮嘱了句。
郭骁:“会的老板,保证每份餐都送到。”
十二点,下工的时间。
主将将车间众人留下来。
“这是要干嘛?我赶着回去吃饭呢。”
“上午的工作都完成了,再不走食堂的饭菜要被抢没了。”
“……”
主任站在台阶处,看着底下众人,“宋铭你过来和大家说下。”
闻言,宋铭上前,满脸笑容,“大家都安静下,主任在饭馆给每位订了午饭,大概要过会儿才到。”
此话一出,大家沉默了,然后爆发出雷鸣般的掌声。
“这是真的吗?宋铭,你没有在说谎?”
“能吃到外面的饭,谁还去食堂吃,半点荤腥都没有,来来回回就那几道菜,我们都吃腻了!”
“是啊,谢谢主任订了午饭,就是什么时候我们能吃上午饭!”
很快,一个工友跑来告诉宋铭。
宋铭眼睛亮了,“主任订的饭到了,来两个人和我去拿!”
“我来,我力气大!”
“选我,铭哥。”
“……”
大家伙一个比一个积极,搞的宋铭有些不好意思。
随手指了两个人,和他去拿盖浇饭。
等把盒饭分好,宋铭拿了份给主任,找了块阴凉的地方,坐下开吃。
揭开盖,他被碗里的肉沫茄子勾得喉咙直动,泛起痒来。
爽滑的茄子混着细碎油亮的肉沫散发着诱人的色泽,绿油油的葱花点缀在上面,看得叫人胃口大开。
他深呼吸一口气。
闻着这熟悉的味道,宋铭眼睛都亮了。
敞开肚子呼噜噜开吃,夹起块茄子,茄子软嫩,入口即化,吸饱了汤汁,肉沫鲜香,他淋汁拌饭,吃得满嘴油光,眼睛不由享受地微眯起。
宋铭又将底下的汤舀起来浇在米饭上。
虽然吃起来不够辣,但滋味一点都不差,果然够好吃!
眼看菜没动几口,宋铭就已经吃了大半的米饭。
茄子和肉沫可是很下饭,他都担心这点米饭不够吃。
工友也大口扒拉着,“好吃,这肉沫茄子好香,不咸不淡,够带劲!”
“主任昨天和老板订了餐,味道好吧”,宋铭笑了笑。
主任见大家伙吃的香,很是高兴。
大家吃完饭,往工厂里走去。
小饭馆生意火爆,不少人排队。
有许多是昨天的回头客,门口还有看热闹的。
他们探出脑袋往店里看,闻见一股饭香味,还有股说不出来的肉香,纷纷快被馋哭了。
“这是做什么?给我来一份,多少钱?”
“是新鲜的猪脚?份量多不多?”
“三块一份猪脚饭,点好自己过来端”,唐玉忙得手忙脚乱,赶紧道。
人一下子来这么多,真让她脑袋疼。
一锅卤好的猪脚慢慢变少,很快,当最后一份打包好给客人,唐玉抹了把汗,声息不稳道,“今天猪脚没有啦,全部卖完了,大家可以看下吃点别的。”
周慧好不容易跑来,听到唐玉说没有了,感觉天要塌了。
丧气道,“没搞错吧,老板,你猪脚做的太少了。”
唐玉回道,“生意太好了,没办法。”
周慧:“……”老板一定是在炫耀,可恶!
“还有什么吃的?”
“今天有炒面,腊肠炒饭和肉沫茄子盖浇饭。”
这几道菜很容易做好,几分钟就能搞定。
周慧想了想,“那就腊肠炒饭吧。”
没有点到猪脚饭,真让人伤心。
唐玉应了一声,很快把做好的腊肠炒饭,轻放在周慧面前,“桌上有腌辣椒和小菜可以自己加,慢用。”
只见酱色的米饭混合着嫩黄的鸡蛋片与油亮的腊肠,周慧把筷子放一边,勺子按下去,满满一勺炒饭香的她几乎说不出话。
这盘炒饭实在香而不腻,配菜很多,让她瞬间爱上了这种吃起来不干不油的炒饭。
周慧只一口一口往嘴里填炒饭,腊肠很有嚼劲,带着股咸香。
作者有话说:
无
第73章 月饼
看着杂乱, 其实好吃的不得了。
周慧忽然想起唐玉的话,从小碗里挖了勺小菜,也就是萝卜干铺到米饭上面, 这萝卜干上面撒了不少辣椒碎, 散发出来的味道让她不自觉咽了咽唾沫, 萝卜干很脆爽,咬下去“咔嚓”一声又很辣,十分香口, 和米饭放在一起,似乎更好吃了呢。
还有老板说的这个腌辣椒够辣,非常开胃,加在米饭里一通搅拌, 味道不要太好。
周慧风卷残云扫完盘底, 等她反应过来, 自己竟然吃掉了这么大一盘炒饭。
最后好像来饭馆勤了点,饭量也变大不少。
她不仅吃光炒饭, 哪怕肚子撑的很, 还有些馋。
“老板, 打包一份腊肠炒饭。”
带回店里给老爸尝下,这么好吃的炒饭呢,周慧心想道。
“小慧, 吃过饭了?”郭骁从外面进来, 见她提着东西要走。
“吃过了”, 接着周慧拍了下热乎的炒饭, “给我爸带了份腊肠炒饭,他就说不出我没给他带饭了。”
周慧回到小卖部的第一件事不是放下炒饭,而是赶紧去拿汽水喝。
“真清凉解暑!”
周父坐在摇椅上, 听着从收音机传出的声音,这天热得他毫无胃口。
“我就不吃午饭了。”
听到她爸的话,周慧将炒饭轻轻放在周父面前,“爸,给你带回来的腊肠炒饭,你多少吃点。”
然后周慧去柜台后,看起书来。
关了收音机,沙沙的风吹声,细细的翻书声,让周父想忽略都难。
于是他认命般打开了饭盒。
过了半个多小时的捂遮,里面秀色可餐的米饭与腊肠等配菜混在一起,吃起来倒不比刚出锅时热气腾腾差。