三三两两的乡亲走在一块儿，起初还互相询问各家都拿的什么去换豆腐。
在听到沈瑶说今日剩的豆腐不多后，竟似赛跑般，争先恐后的挤到了担子前。
要不是有黄冬生拦着，只怕筐篓子都要被众人掀翻。
沈瑶望着大伙儿，这和她预想的有些不一样阿，看来早起，赵小福的两枚铜钱，真给她们带来了财运。
“各位别挤，咱们排好队，一个个来。”沈瑶护着筐篓，示意黄冬生和杨文英去维持秩序。
照旧是一块豆腐一碗黄豆，沈瑶换出一块豆腐，逢人就介绍新吃食腐竹。
可惜，这新鲜吃食，纵然沈瑶告诉大伙儿吃法，也没人愿意尝试。
倒是先前用种子来换的大娘，今日用一碗黄豆换了豆腐，沈瑶送了她一根腐竹。
另外一根则是送给了之前那位用一文钱买豆腐的大爷家。
“大娘，若是觉得好吃，给咱多在村里宣传宣传呗，若下回有人来同我换腐竹，我白送您二人一块豆腐。”
两位大娘刚要走，一听下回还送她们豆腐，顿时凑上来询问：“啥叫宣传？”
“就是你们和人闲聊时，聊聊咱这腐竹的口感，吃到嘴里是什么味儿。”
“这东西和草纸似的，能有啥味儿？”
“难不成还是肉味？”
两位大娘一块打趣起沈瑶。
沈瑶也不恼，开始招呼杨文英和黄冬生先收摊，她则是同两位大娘在旁白话：“这腐竹您拿回家煎炸炒炖凉拌，做法不同，味道也不同，若是和肉炒，自然吃起来也同肉像。”
两位大娘只觉得眼前这小娘子惯会糊弄人，这软哒哒的东西能和肉相比？
要不是送她们，她们都不想要。
“大娘，这腐竹若是晒干储存，可以存放许久，冬日里吃腻了萝卜白菜，拿出这个用水一泡发，炖个热锅子，那味道真正是让人口齿留香。”
“且这腐竹，别处都没有卖的，是我沈家独门秘方，您二位在我这可是头份。”沈瑶将两位大娘哄得一愣一愣的。
“那我今晚上回去就照着你说的法子试着做做，若好吃下回来寻你。”
“多谢大娘！”沈瑶朝着两位妇人行礼致谢。
回程的担子比昨日轻了不少，可黄冬生的脸上是藏不住的笑意。
“表姐，昨日是我错了。”
沈瑶拍着他的肩膀道：“我也有错，没有事先与你二人讲清楚我的打算。”
“那表姐咱接下来是发豆芽菜吗？什么时候咱能挑着担子去青峰镇里卖？”
这些话杨文英不敢问，但黄冬生替她问了出来。
沈瑶知道他们心里惦记着什么，烦闷的捡起地上的棍子敲打着路旁的高草丛，刚要开口说话。
嗖的一下，从高草丛里蹿出一道白色残影，瞬间钻入了他们的筐篓里。
三人顿时吓得丢了担子就往后退。
黄冬生记着自己是男子汉，出门前答应过姑父，会保护好表姐和那谁，冷静下来后壮着胆子，捡起掉落在地上的棍子上前。
沈瑶拽住黄冬生的胳膊将虎骨刀递给他，“表弟，用这个。”
黄冬生举着虎骨刀，慢慢移到筐篓前，眼睛眯成一条缝，吓得手抖，等看清里头是什么时，喜得上手直接将筐里的东西徒手抓起。
“表姐，是兔子，还是活的！”
“呀，好肥的兔子，咱们今日可真是走了大运啊！”沈瑶收回自个的虎骨刀，和杨文英一块儿凑过去瞧。
兔子耳朵被抓起，吓得直蹬腿，沈瑶赶紧扯了一把茅草搓成绳将兔腿给绑了起来，“走，咱先回家，有什么话回家边吃兔子边说。”
“啊，兔子那么可爱，咱们养着不成吗？”杨文英拽着沈瑶的袖子，事后还有些害怕。
“肉是一定要吃的，天冷了，咱用这兔子皮毛给舅舅，还有你哥做双护手，你不是想见你哥哥吗？这兔子还要不要杀了吃？”
杨文英两眼放光：必须杀了吃掉！
第10章 吃肉
沈青山得知孩子们在回来的路上抓到一只兔子，喊媳妇去取刀，他要给孩子们露手绝活。
黄杏看着三个孩子蹲在床边齐齐盯着丈夫，忍不住笑问女儿：“阿瑶怎么也在这？”
以往丈夫在家中处理猎物时，女儿都会避开，没想到今日倒是主动往跟前凑。
“娘，我想吃肉！”沈瑶双眸盯着兔子，头也不抬道。
沈青山望向孩子们：“怕吗？”
孩子们齐齐摇头。
见女儿仍旧蹲在原地不动，沈青山眼底带笑，伸手从筐篓里抓出被绑的兔子，左手抓住兔子的后腿，右手拧着兔子的脖颈。
只听咔咔两声，那只活蹦乱跳的兔子就在他的手里因头颈关节脱位昏死过去。
沈青山撑着床板往外挪动身体，接过媳妇递来的刀，割断兔子颈部血管，鲜红的血液滴进地上放置的空碗里。
放完兔子身体里的血，沈青山便将兔子倒挂在床头的木柱上，先用刀刃在兔子后肢脚掌上方环形切开，从切口处朝大腿往上划至腹下，左右两边交汇。
再从大腿处缓缓向下扯，渐渐的皮毛与兔肉剥离。
剥到前肢时，沈青山停了下来，小心翼翼的用刀刃划开前肢，将前肢折断从皮下推出，这样一整只没毛的兔子就出现在众人眼前。
杨文英早已在放血时，就捂住眼睛不敢继续看下去。
沈瑶和黄冬生倒是看得热血沸腾，尤其是看见爹在皮毛腹部划了一刀后，一整张完整的兔子皮毛就展现在她们眼前，堪称完美的艺术品。
“爹，这样就能用了吗？”沈瑶激动的站起身来。
沈青山将兔头和四肢砍掉，刮走皮下的残肉和筋膜，用热水洗去毛上的血污道：“还不成，得用米粉浸七天，咱们家里还有糙米吗？”
“有，我这就去捣。”沈瑶去厨房拿米袋子时，发现糙米不多了，“爹，没有其它法子鞣制生皮吗？”
沈青山拿抹布擦掉床柱上的血渍，看向孩子们：“你们这么着急要，可是要做什么东西？”
黄冬生和杨文英齐齐看向沈瑶。
沈瑶没想到会被爹给察觉出来，其实她并没打算瞒着家里人，便说要给舅舅和杨继宗做双护手的手套，方便他们冬日戴着采石。
“倒是有另外一种法子硝皮，只不过这样硝制出来的皮子味道有些难闻。”沈青山靠坐在床头道。
三个孩子巴巴的看着他。
黄杏在旁瞪了丈夫一眼：“还不快告诉孩子们，卖什么关子。”
“我爹，也就是你们阿爷曾教过我用烟熏处理生皮，那个时候我还是个孩子，咱们家可穷可穷啦，要不是你爷会打猎，只怕我都娶不上你娘……”
沈青山讲起过往，就将话题给扯偏了，要不是有黄杏在旁提醒，只怕天黑，孩子们都不晓得这法子。
“爹，那我就按照你说的去鞣制。”沈瑶拿起皮子就要走。
她一动，另外两个孩子也跟着她一块儿要离开。
沈青山在孩子们跨出房门时，深深的看了女儿一眼，“阿瑶，那你晓得他手掌有多宽吗？”
这一问将沈瑶给问住了。
原身和杨继宗只简单拜过双亲，根本没有任何肢体接触，她哪里晓得杨继宗的手有多宽多大？
说实话，若不是有杨文英日日在跟前晃，她都快忘记杨继宗是何模样了。
沈瑶被父亲看的有些心虚，回头询问杨文英：“你晓得你哥哥的手有多大吗？”
“我、我不清楚！”杨文英脸颊似要滴出血来。
“表姐，要不咱们明日挑着担子去万河乡吧，正好是往东郊的方向走，顺便看看我爹和表姐夫，量下他们的手掌再回来做就是。”黄冬生这话说出来后，他突然觉得自个也挺聪明的。
表姐夫三个字听得沈瑶头皮发麻，见爹娘都不反对，只好在二人殷殷期盼的眼神中答应下来。
“表弟，你回去把舅母叫来家中用饭。”沈瑶生怕黄冬生继续留在这里会再吐出什么惊世骇语，把人先支开。
黄冬生并未多想，临走时还不忘同黄杏交代：“姑母，咱们晚上吃兔肉，就配糙米饭，我家糙米还很多，姑母就别熬豆粥啦！”
不等黄杏拒绝，这孩子已经跑到了地里。
“娘，就听表弟的，兔肉配糙米饭呗。”沈瑶拽着黄杏的手来回晃，以后家里有粮了再还便是。
“你们一个个的都惯会拿主意，娘哪管得了你们，说吧，这兔肉你想怎么吃？”
沈瑶嘻嘻一笑，左手挽住娘亲，右手拎着兔肉往厨房去。
杨文英和屋里的沈青山行了一礼，也匆匆追上往外走的母女。
兔肉切成拇指蛋大小的肉丁，大火煸炒出油脂，放入葱姜蒜爆炒，再加入切成段的腐竹，泡发的草菇，香气顿时弥漫在整个院子里。
苗氏和儿子带着小半袋糙米过来时，就被这院子里的香味给勾得直往厨房里钻。