“各位朋友——”祝莺的声音透过直播间清晰地传出：
“接下来，我将为大家介绍我们鼎香楼的三位师傅。他们分别来自我们不同的分店，今天将在这里，现场制作我们鼎香楼的同一道经典招牌菜。”
她稍作停顿，让镜头充分展示三位厨师的面容。站在最左边的是一位年约五十的老师傅，面容和蔼，眼神温润，嘴角带着一丝沉稳的笑意，一看便是经验丰富、功底深厚。中间那位则三十多岁，身材精干，神色认真，目光中透着专注与严谨。最右边的一位，看起来非常年轻，似乎只有二十出头，面容还带着些许青涩，但站姿笔挺，眼神明亮，毫不怯场。
祝莺接着解释道：“今天请三位师傅来自不同分店，同时烹饪同一道菜，是为了更为直观地向大家展示我们鼎香楼稳定、统一的平均出品水准。同时，既然是比较，就不能单单是本店厨师，我们还会从其他饭店用最快速度送达同样的菜品，以方便大家比较。”
就在这时，一直密切关注弹幕动向的陈思虞眼尖地看到一条快速划过的评论，立刻提高了声音喊道：“莺莺！这边有网友问你，你作为少东家不是也会做饭吗？为什么不亲自下厨露一手呢？”
祝莺闻言，转头看向镜头，唇角扬起一抹明朗而自信的微笑，眼底仿佛有光芒流转。
她语气含笑：“我如果上场的话，那这场比试恐怕就不太公平了。”
这略带玩笑又无比自信的回应，瞬间点燃了直播间的气氛，弹幕再次疯狂滚动：
【靠，没人告诉我鼎香楼少东家是这么漂亮的小姐姐啊！】
【自信的女人最美丽！小老板超绝气场！】
【谁懂啊，这小姐姐说这话的时候真的非常自信，霸气侧漏，有谁知道鼎香楼少东家到底会不会做菜啊？】
【这小姐姐这么年轻，手艺总不可能比旁边大厨还好吧？】
【据说春季套餐和夏季套餐都是少东家亲自研发出来的，如果不会做菜，也想不出这么好的创意吧？】
【不管少东家会不会做菜，但鼎香楼会做，我是知道的。之前那个网红说的太过分了，之前的鼎香楼确实有段时间没落了，但大家都知道，自从今春开始不管是两个套餐的特色菜品还是菜单上的常规菜品，口味都提升了很多，哪家更好吃我不知道，但绝对不至于让人贬低成那样！】
【就是就是，这明显就是有人故意要搞鼎香楼！】
【春季套餐，夏季套餐我都很喜欢，那个嫩姜我也很爱，就为了这个，我也支持鼎香楼。】
【......】
【等等，你们没人关注“其他饭店”吗？】
【这个“其他饭店”说的是我知道的那个饭店么[坏笑]】
【盲生，你发现了华点！所以……是同品类对比吗？懂的都懂。】
【这是要当面打擂台的节奏啊？刺激！我就爱看这种真刀真枪的对比！】
【帮忙@一品楼 官方。】
【帮忙@一品楼。】
【帮忙@一品楼。】
弹幕顿时出现了一群看热闹不嫌事大的网友，还有人专门跑去一品楼其他社交软件的官博下留言。
王经理手机屏幕上，赫然正是鼎香楼那场热度飙升的直播。当看到弹幕开始密集讨论“其他饭店”，甚至直接点出一品楼的名号时，赵德昌只觉得一股热血直冲头顶。
“祝莺这小丫头，怎么总能想出这些幺蛾子！免费品尝、菜品对比……这是明摆着跟我对着干！”
赵德昌像只热锅上的蚂蚁，在铺着厚地毯的办公室里来回踱步，双手不住地搓着，额角渗出细密的汗珠。
王经理看着老板这焦急的模样，咽了口唾沫，迟疑地提出一个想法：“老板，要不……咱们吩咐下去，不准鼎香楼的人进我们店买菜品？让他们比不成！”
“蠢货！”
赵德昌猛地停步，劈头盖脸就是一顿骂：“现在不准他们进？那不就是摆明了告诉所有人我们一品楼怕了他鼎香楼？心虚了？！你这脑子是怎么长的！”
他越说越气，手指几乎要戳到屏幕上：
“再说了，你怎么知道哪个客人是鼎香楼派来的？人家进门就是客，点菜吃饭天经地义！我们开饭店的，只要客人不在店里闹事，安分守己地点菜、付钱，我们有什么权利拦着？他们点了菜，是要当场吃还是要打包带走，甚至是拿去喂狗，都是他们的自由！我们拦得住么？拦得住么？！”
最后几个字，他几乎是吼出来的，胸腔里憋着的火气没处发泄，只觉得一阵憋屈。
当初是他想借网红黑鼎香楼，没成想反倒给了祝莺一个借势宣传的机会。
赵德昌喘着粗气，胸口剧烈起伏，眼神里闪过一丝懊悔，但很快被强硬取代。
他深吸一口气，用力拍了下办公桌，声音带着不容置疑的命令：“别想那些没用的！现在就给苏南大学分店打电话，让他们所有人都打起十二分精神！今天出品的每一道菜，都必须做到最好，色香味一样都不能差！”
他顿了顿，语气又沉了几分，带着威胁的意味：“告诉他们，这次要是让鼎香楼比下去了，店里所有人，这个月的奖金全他妈给老子扣光，都扣光！！”
——
直播开启后，鼎香楼苏南大学分店门外早已被人群围得水泄不通。
除了专程赶来的食客，更多是闻讯而来的学生和路人，踮着脚尖张望，举着手机拍摄，现场热闹得像个小型集市。
这正是祝莺将直播地点选在此处的重要原因——大学城周边客流量大，往来最多的学生群体好奇心强、充满活力，也最乐于尝试和传播新鲜事物。相较于其他地方的人可能羞于出镜，学生们反而会主动配合，甚至呼朋引伴地加入这场“狂欢”。
“快看快看，那个就是鼎香楼的小老板？好年轻啊！”
“听说今天能免费试吃？真的假的？”
“那边摆桌子干嘛？难道要现场做菜？”
“哎，你挤到我了！”
“哥们儿快过来！鼎香楼这边有热闹看！”
苏南大学城内，最后一堂课没课的陈默一边刷着手机，一边用胳膊肘碰了碰身边的江贺朝：
“喂，朝哥，快看！鼎香楼开直播了，他们这是要正面反击一品楼啊？我们要不要也过去看看热闹？”
江贺朝闻言，低头往手机屏幕上瞥了一眼。直播画面中央，祝莺正落落大方地介绍着流程，弹幕密密麻麻地飞过，几乎遮住了她的脸。他对网红抹黑鼎香楼的事也早有耳闻，心里本就不爽。
一方面，他作为鼎香楼的常客，每周都要来吃几次，鼎香楼的味道他最清楚，网红说“难吃”，简直像在侮辱他的口味；另一方面，他和祝莺也算“认识”，虽然交集不多，但看着她被一品楼这么欺负，心里难免偏向她。
“走。”
江贺朝把搭在肩上的校服外套一甩，随手搭在臂弯里，动作潇洒又利落：“去鼎香楼解决午饭，顺便看看这场比试到底谁能赢。”
鼎香楼门口，换了一个人的主持人正在大声吆喝：“请问有人愿意当试吃的志愿者么？一次二十人左右，为了保持公平，每个人只能试吃一道菜，让更多的人参与进来。”
“我，我要当志愿者！”
“我也是！”
祝莺抬眼看向墙上的挂钟，时针正稳稳指向10点58分，距离一品楼开门只剩两分钟。她早已安排好人手，只待对方开门便第一时间进去点单——她必须确保两边的菜品能以差不多的出炉时间送到试吃面前，绝不能因上菜时间的误差而影响品尝的公平。
“时间到，比试正式开始！”祝莺清亮的声音在鼎香楼内响起：
“第一道菜——宫保明虾球！”
话音落下，后厨瞬间进入一种高度专注的沸腾状态。三位师傅各自站在配备相同的灶台前，面前整齐摆放着同等规格的大号青虾仁、秘制宫保汁、酥脆腰果、干辣椒段与花椒。
年过五十的王师傅率先动了起来。他没有立即开火，而是先用刀在每个虾仁的背部深切一刀，精准地挑去沙线，动作快如闪电。随即他用干净毛巾迅速吸干虾仁表面水分，撒上薄薄一层生粉，手法轻柔却效率极高——这“抢水上浆”的步骤，是锁住虾肉鲜嫩弹牙的关键。
其余两位师傅虽然没他这么利落，但动作也不慢。
后厨里，滑炒的滋啦声、颠勺的碰撞声、以及宫保汁遇热后爆发出的那股复合型辛香——煳辣、荔枝、咸甜——瞬间弥漫开来，与干辣椒和花椒的焦香交织在一起，气氛紧张而热烈