他将文件打开，密密麻麻的英文让唐宁有些云里雾里，只觉得顶头的标题十分眼熟。
好像……在课本里看到过？
等等。
她仔细瞧了一眼，抬头看向凯耶一家，茫然开口：“股权协议书？”
“没错。”
丽萨缓缓开口，每一个字都好似经过深思熟虑，却透着一股极其明显的愉悦劲儿。
“从今天起。”
“你就是食记餐厅的二老板了。”
作者有话说：
无
第35章 上新菜 食记的新菜
“亲爱的, 我真为你感到骄傲。”
贝内特太太听完唐宁回来分享的好消息，当即张开双臂给了她一个大大的拥抱，并在她额头上亲了一口。
要知道一个多月前，唐宁还只是一个家庭破产流落在外无人问津的小可怜, 如今却摇身一变, 变成了一家热门餐厅持股百分之五十的老板。
虽是人力股, 但不承担资金风险，并且对餐厅经营有绝对话语权。
简单说就是即便有一天餐厅破产，唐宁也可以带着自己赚得的利润抽身而去, 不用承担任何法律责任。
这不得不让贝内特太太既感到惊叹，又为她高兴。
不过这一切都是唐宁应得的。
她的厨艺自不用说, 努力更是无人能比，唯一的运气，就是遇上善良的凯耶一家。
唐宁也觉得自己很幸运。
不仅是凯耶一家, 还有贝内特太太和苏珊，威尔逊夫妇, 文思瑶梅淼等等至今遇到的好人。
唐宁觉得自己的心脏被填得满满的，也抬起手回抱住了贝内特太太。
自小她便不擅长表达感情，跟娘亲撒娇都是五岁前的事，后来入宫，更是不敢在人前表露出任何情绪, 每日活得谨小慎微、战战兢兢。
生怕一朝不慎，便落得个身首异处的下场。
直到来到这个全新得到世界, 在贝内特一家和凯耶一家的影响下，她逐渐学会将喜怒哀乐慢慢表现出来。
供货商送来的食材不新鲜，糊弄戴维，被她发现, 冷脸拒绝，对方果断换了新的。
有时从餐厅回来太累，她还会跟苏珊撒娇，缩短一点晚上的英文教学时间，喜笑颜开地给威尔逊先生做小零食，哄老人家高兴，少挨点骂。
甚至在学校遇到烦心事，她也会主动跟贝内特太太聊起，躺在她身边听她上学时的“英勇事迹”。
慢慢的，她在这里一点一点体会到了家的感觉。
未来无法预测，但不管怎么样，现在的一切都让她特别满意。
唯独苏珊坐在沙发上，拿着那份股权协议书，逐字逐句地仔细研究着，眉头皱得像是法学院里那些苦大仇深的研究生。
唐宁不禁问道：“有什么问题吗？”
苏珊深沉地摇了摇头，“没问题……才是最大的问题。”
唐宁挑了下眉，在她身旁坐下，“怎么说？”
苏珊转过头，一脸严肃的看着唐宁，“你知道的，我从不相信丽萨·凯耶是个好人，我担心协议书里有什么陷阱。宁，你介意我拍下来，找专业律师看看吗？”
苏珊和丽萨的旧事，唐宁至今不得而知。
不过她也知道苏珊本质是好意，自然也不会拒绝。
“当然不介意，劳烦你了。”
苏珊立马拿出手机对着协议书拍起来，嘴里还不停念叨着：“你放心，古德曼先生是我们社区的老律师，他在商业领域是权威，你是我妹妹，我决不允许有人欺负贝内特家的人。”
唐宁无奈一笑，朝贝内特太太看去，试图想从她的表情中看出苏珊和丽萨的恩怨。
然而，贝内特太太只是耸了下肩。
“既然如此，我们为什么不直接去餐厅吃饭呢？如果协议有问题，你还可以当面质问凯耶一家。”
唐宁：？
等等。
先前贝内特太太就提起过要找机会去餐厅吃饭。
但因苏珊不愿意，怕当场跟丽萨吵起来，故而一直没去成。
不等唐宁试图劝阻，苏珊立马应道：“你说的对，祖母。”
她丝毫没意识到贝内特太太眼底闪过的狡黠，径自拿起手机朝窗口走去，“我这就给古德曼先生打电话，约他明天在餐厅见面。”
贝内特太太：“很好，我打电话给凯瑟琳和多纳托。”
说完，她一边朝卧室走去，一边朝唐宁眨眨眼，小声对她说道：“别担心亲爱的，我们只是为你成为食记老板而去小小地庆祝一下。”
唐宁：……
确定是庆祝，不是斗殴？
……
次日一早，一辆货车缓缓停在食记后门。
马丁从车上跳下来，跟唐宁打了声招呼，然后走到车尾拉开车门，里面码着整整齐齐几十个卡式炉和不锈钢锅，以及上百个气罐。
全部都是唐宁托马丁帮他去厨具市场订购的。
唐宁直接跳上车，仔细检查过锅的大小符合要求，不超过卡式炉，以及气罐有没有损坏后，才从车上跳下来，朝马丁点点头。
“辛苦了，劳烦你帮我把这些直接搬到后厨，交给丽萨。”
“别客气，唐。”
马丁身高有一米八，力气很大，搬东西跟街边购物似的轻松，他一边抬起一箱卡式炉往餐厅里走，一边好奇问道：“你特意让我找这些厨具，是研发出什么新菜了吗？”
“是的。”唐宁没直接告诉他是什么新菜，特意卖了个关子，“等你送完今天的货，下午来尝尝。”
马丁立马露出洁白整齐的牙齿，“好！”
有戴维和马丁两个人，货很快就搬完了，唐宁把货款结给马丁。
与此同时，另一辆货车慢慢驶进街口，恰好停在马丁的货车后方。
“嘿，兄弟，你挡到我的出口了。”
马丁正要上前理论，被唐宁拦住。
“抱歉，是我订的食材。”
说着，唐宁把丽萨叫出来，飞快走到后面那辆货车旁，让她帮忙沟通，让司机开箱验货。
司机：“没问题，已经按照你的要求，提前吐过沙了。”
唐宁点点头，示意他开箱。
马丁好奇地凑了过去。
海鲜专用的蓝色保鲜箱一打开，一阵浓烈的土腥味扑鼻而来。
丽萨和马丁被熏得一皱眉，下一秒看到水里密密麻麻长着触角的东西，不约而同地往后一连退了好几步。
“这是什么？好恶心。”
“天呐，这味道简直要让我立刻去见上帝。”
唐宁不管两人的吐槽，目光兴奋地伸出一只手，捞起一只硬壳软体的小东西放在手心，仔细查看。
马丁这才看清楚她手里拿着的是什么，满脸都写着不可思议。
“噢，我的上帝。”
“唐，你说的新菜，不会就是蜗牛吧？”
作为一个肯尼亚裔美利坚人，他从小在纽约长大，但也知道关于自己国家蜗牛的传说。
在他的印象中，这种东西都是穷苦人家的蛋白质来源，经济条件稍微好一些的家庭，都不会去碰这种东西。
原因很简单。
因为它身上携带无数寄生虫和致病菌，容易诱发死亡。
他长这么大，只见过一次。
在一次大学派对上，一个有特殊癖好的白人同学，将非洲大蜗牛当成是宠物来饲养，粘液沾满了他的手臂，他还能一脸笑容地给它喂薯条。
当时他觉得恶心坏了。
丽萨先前也不知道唐宁的新菜是什么，现下看见眼前的壳状物，顿时惊慌失措极了。
“宁，你确定要在餐厅里卖这个？”
“我们不会被FDA（食品监督管理局）开罚单吧？”
唐宁见两人如此排斥，把手里的东西往前一递，打开翻译器，笑着耐心解释：“你们仔细看，不是蜗牛，是田螺。”
这是上次卖砂锅的老板留意到有这种稀罕玩意儿卖，特意帮她联系到的。
三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美。
而这即将冬眠的田螺不再进食，泥沙吐尽，更是妙绝。
关键是这个头，外壳圆润，大小适中，肉质肥厚的同时又方便入味。
唐宁十分满意。
“什么？”
两人定睛一看，眼前的蜗牛的确是比他们见过的都要小，可样子看起来跟蜗牛还是没什么两样。
在他们眼里，就是同一种东西。
但听到唐宁这么说，丽萨还是打算问清楚，“它们有什么区别？”
因为涉及太多专业词汇，唐宁依旧打开了翻译器。
“你们所熟知的蜗牛是陆生生物，田螺则是生活在水里，没有粘液。从中药学的角度来说，有滋阴补肾，明目止渴和清热利尿的功能。”
两人：？
听不懂。
但他们对唐宁有超乎寻常的信任。
既然唐说可以吃，那一定是有她的道理。
两人对视一眼，撇过头去，用后脑勺接受了这道食材。