兄妹俩在家的时间不多,对此并不在意。
箜饭需要时间,他们准备去客厅里看会儿电视。
等兄妹俩离开厨房,唐宁也准备先上楼把习题拿下来,却被贝内特太太拉住。
“宁,伦贝里先生的脾气的确是有些古怪,但请你相信我,他不会是那些讨人厌的种族歧视者,如果他说了什么冒犯你的话,希望你不要太过介意。”
看得出来,贝内特太太对伦贝里家的了解程度,不仅是嘴上说的那些而已。
或许是出于对别人的隐私保护,她不愿意多说。
唐宁便没有追问。
十五分钟后。
经过一阵噼里啪啦的响声,令人期待的土豆香肠腊肉箜饭出锅了。
揭盖的瞬间,热气扑上来,香得人一激灵。
腊肉的醇厚,香肠的咸甜,土豆的焦香,米饭的清甜,还有锅底隐隐的焦香,拧成一股热浪,铺面而来。
吉姆举着手机拍了下这美好的瞬间,苏珊都感动得都快掉小珍珠了,不停的用手朝自己的脸部扇风。
本想让嘴角的泪水流回去,反而把香味都尽数扇进了鼻腔里。
“Gosh,这久违的香味,简直太令人着迷了。”
“哦,别说了苏珊,如果你不想看到我面目扭曲的样子的话,请不要再提起‘久违’这个令人咬牙切齿的词。”
相比起兄妹俩的吵闹,贝内特太太一直很克制,但一双眼睛不自觉地紧盯着眼前的大锅,不停地往前凑去,连眼镜片蒙上了一层雾气,都没阻止她汲取香气的动作。
一家三口垂涎欲滴的样子,让唐宁忍俊不禁。
尽管对她来说,这只是再普通不过的家常饭,可看到这一幕也让她觉得十分满足。
她立马在三人迫切的眼神下,拿锅铲从底部翻起,锅巴咯吱作响,金灿灿的,土豆已经软糯,用铲子轻轻一压就化开,腊肉、香肠和豆角散落在饭里,各种红的、白的、黄的,绿的,色彩斑斓,热闹得很。
反正只有一锅饭,四个人都懒得挪地方,索性围在岛台旁吃起了晚餐。
苏珊挥舞着勺子,不禁发出感叹:“噢,我的上帝,这就是我们之前辛辛苦苦做了一下午的香肠吗?明明外表那么得不堪入目,吃起来怎么会如此美味?!”
咬破肠衣的一刹那,里面的油脂和肉汁迸发出来,带着花椒微微的麻和酒的醇香,一下子就打开了味蕾。
再吃一口米饭,油润而不腻,嚼着嚼着,一阵带着各种香气的回甘就上来了。
吉姆吃得满嘴油光,“真没想到,原来猪肉香肠会是这个味道,跟我在德国吃到的味道完全不一样。还有这个叫做腊肉的,有种很奇怪的烟熏味道,我无法形容,但放在米饭里简直太美妙了。”
贝内特太太则因为牙口不好,对浸染着香肠腊肉的土豆情有独钟,加上清甜的豆角,她也能吃得摇头晃脑。
相反,唐宁最喜欢里面的锅巴。
米粒在高温和油脂的共同作用下结成一层金黄的锅巴,焦而不糊,脆而不硬,金灿灿的,咬一口,嘎嘣脆,焦香满口,混合着腊肉的油香和土豆的甜香,嚼在嘴里嘎吱嘎吱地响,比什么都香。
“这种时候,要是再配上一碟跳水泡菜就好了。”
“脆生生的,酸辣爽口,正好解了油腻。”
“可惜。”
唐宁只是忍不住随口感叹了几句,贝内特一家立马意识到,这顿晚餐原来可以更加完美。
于是又将那几个天杀的劫匪痛骂了一遍。
叽里呱啦的,语速飞快。
唐宁:……
听不懂。
但感觉耳朵有点脏脏的。
作者有话说:
无
第72章 鲜鱼糊汤粉 该死,后院
时隔多日, 食记账号终于迎来了史诗级的更新。
唐宁经受过梅淼一整晚的专业碾压后,有气无力地躺在被窝里,将土豆香肠腊肉箜饭上传至小某书,试图在引以为傲的领域找回一点自信。
学习实在是太难啦!
笔记发出不到一分钟, 坐拥上万粉丝的食记, 立马引来了一波评论。
章鱼大丸子:【蛙趣, 好有饭张力的一组照片!愣是给我看饿了——诶?等等,居然不是AI吗?】
三文鱼蘸螺蛳粉:【首评是新粉吗?姐妹,这是纽约扛把子食记餐厅, 每一顿饭都是主厨倾情手搓哦。】
小明今天迟到了吗:【友情提示,不要点进主页, 否则怕你陷进去出不来。】
我不是肥鹅:【午饭决定是香肠焖饭了!希望今天的预制菜千万不要辜负我。】
酸甜公主:【哇,姐妹你执行力可以的。】
团团圆圆:【啊啊啊啊奶奶你最爱的美食博主终于更新了!】
看到这个熟悉的ID,似乎是食记的老粉。
唐宁做的饭菜一直以来都很受网上这些年轻人的追捧, 没想到居然也收获了老人家喜爱,唐宁不免觉得高兴, 萎靡的情绪顿时消散不少。
食记回复团团圆圆:【谢谢奶奶的喜爱,劳烦替我向奶奶问好。】
过了一会儿。
团团圆圆回复食记:【……啊博主你……好可爱啊哈哈哈哈哈——】
唐宁:?
好端端的,怎么夸她可爱?
不仅如此,这条评论下还出现了一连串的哈哈哈哈。
唐宁隐约觉得自己好像说错了话,反复看了几遍, 仍没发现问题所在。
正当她百思不得其解时,文思瑶私信她:【老板, 这是一个梗,意思是调侃你很久没更新,她在表达自己的兴奋。】
食记一发笔记,文思瑶就会第一时间关注舆情。
万一有什么事, 也好及时控评。
看到唐宁回复的评论时,她也愣了一下,被自家老板可爱得不行,随后想到唐宁可能还在一头雾水,便私信她解释了这么一句。
唐宁:……
好吧。
美利坚的网速还是太慢了。
不过,她倒也没把这些放在心上。
很快,话题就被还在熬夜复习的留子们带着走了。
四喜:【没有食记的日子,我就是全美最凄凉的留子。】
好天气:【都怪食记把我养得太好,现在连新晋米其林餐厅的龙记都看不上眼了。】
穷则独善其身:【请资本阶级关闭麦克风,我们贫穷留子为了吃口中餐,只能在公寓DIY,谁懂我想念豌杂面只能用意大利面和青豆煮熟蘸老干妈欺骗自己啊?】
Cee:【我懂我懂,刚锯了一块干巴面包,夹上切碎的火腿和彩椒,闭着眼告诉自己这是腊汁肉夹馍。】
一万冰粥:【好家伙,大脑、舌头和胃对一晚上账,愣是没对明白。】
阿巴阿巴:【这算什么?人在北欧想吃酸菜鱼想到疯癫,去厨房转了一圈,把鲱鱼罐头和酸黄瓜一起煮了,才十分钟邻居就报警了。】
姜丝土豆:【???】
Emma Yang:【……姐妹你还好吗?需不需要心理疏导?我可以免费。】
Momo:【论中国留子的精神状态。】
鲱鱼罐头的大名,唐宁也有所耳闻,只是还没领教过。
现下看见大家的反应,内心愈发好奇起来,想来跟徽州的臭鳜鱼各不相下,其臭味程度或许跟绍兴苋菜古相差无几。
若是有机会,她还挺想尝试一下。
念头一起,鲱鱼罐头立马钻进了购物车里。
唐宁下单后,切回小某书,打算再看一眼就准备睡觉,却看见大家如同嗷嗷待哺的燕子,张大了嘴巴在评论区呼喊。
天生我财:【食记什么时候能开业啊?每天干巴面包,我上牙膛子都快吃出老茧了。】
衡山派祝小芸:【又是想念卤味啫煲猪脚饭的一天。】
猫头嘤:【直到现在,我还没吃过一次食记炒菜套餐嘤嘤嘤。】
川娃子不是穿袜子:【苦命留子不奢望炒菜套餐,能不能把这个土豆香肠腊肉箜饭加入菜单,老子真的快要被馋死了呜呜呜。】
人类是我的兼职:【上次许愿猪肉成功了,这次许愿一个香肠箜饭。@食记@摇啊摇】
底下都是+1,还有+电话号码和身份证号码的。
既然顾客提出需求,便要尽可能满足,这是唐宁的一贯作风。
只是这次她略有些迟疑。
箜饭本身倒是不难做,而是难在食材上。
杰斯特养殖场里的猪肉几乎都是供给食记的,因此早前熏了不少腊肉,全部储存在餐厅冷库里,好在冷库是金属门,里面的东西没被劫匪糟蹋。
但香肠她只灌了一些给贝内特太太加餐。
如果要拿出来卖,量远远不够。
这个月她还要上学考试,实在腾不出时间做大批量香肠。
可如果等放寒假再做,风干需要半个月,至少也要等明年才能开始上新,且期间需要花费巨大的时间和精力。
以商业的角度来说,太不划算。