“强啊!”
“……我也上了,我竟然也有徒手刺到鱼的一天!钓都没钓上来几条过……”
“666!”
“师父是真牛批啊!”
“师父您累了吧,坐下休息会儿,喝口水……”
每当一个人刺到鱼,阿辛就会认真去指导下一个,手把手演示,很快,所有人竟然都达成了刺鱼成就。
虽然其中有一些是歪打正着,但以这种方式抓到鱼,已让他们自己都震惊。
他们看阿辛的眼神也变了,从单纯佩服变成完全的拜服,喊起“师父”来自然得不能再自然。
阿辛有些难以招架,但脸上腼腆的笑意却是不断。
姜漫漫坐在一旁看着,也弯起嘴角,继续低头处理刚刚抓到的鱼。
“这些,你还要用吗?”忽然,有人向她说话。
姜漫漫回头一看,是同组的沈方醒。
扎好帐篷,将营地收拾好后,穿组简单分配了每个人的任务。
姜漫漫、阿辛、苏璨星、杨采仪四个女生的任务是采集能吃的野菜蘑菇,其他四个男生则负责打鱼,但姜漫漫和阿辛刚走出两步就扎上来一条鱼,之后更是鱼获不断,她俩的任务就被顾景司和沈方醒主动顶上了。
沈方醒依旧是面无表情的模样,手上提着两个竹编的笼子,一个孔疏圆肚,一个孔密长肚,都泛着青色,看着就是新鲜编的。
而他手指的,是姜漫漫刚处理下来的那堆废弃的鱼鳃鱼鳔。
“我不用了,你要的话随便拿。”姜漫漫当即答应。
沈方醒点了点头,将那堆腥物用准备好的草绳扎起,扔进竹笼里,而后目光逡巡,找了附近两个点,将竹笼下到水里。
“这是捕鱼笼?”姜漫漫问。
“这个是捕鱼的,那个是捕黄鳝的,不知道这里有没有,试试。”
“你做的?”
“嗯。”沈方醒在她旁边坐下,看阿辛等人刺鱼。
姜漫漫看向营地,桌上两个竹篮里满满都是菜蔬蘑菇,再看沈方醒,依旧沉默不语,仿若放空。
她想,这可能就是真大佬吧。
别人是一条条鱼努力,他是行有余力,坐下,等鱼自己入瓮,还捎带不同品种的。
她看过以往几期《今吃》,8个大男生也做过捕鱼笼,只是没抓到多少鱼,属于付出大于努力,不是第一选择,但沈方醒刚刚的捕鱼笼,从卖相看就一脸要上鱼的样子。
直播间。
【笑死,穿组这是实力碾压了】
【一直看阿辛抓鱼,我就觉得忘记了什么,原来是忘了方醒大佬】
【手工大佬虽迟但到】
【光阿辛我就觉得能撑起整个穿组,结果还有沈方醒,不愧是大润发杀鱼十年】
【前一刻我还在押宝吃组穿组哪家强,现在看的是穿组大佬养成吃组……】
【+1,连被分到穿组的禹智,地位都比吃组全员高】
【小智师娘是吧哈哈哈哈哈】
【迫不及待想快进到晚餐了】
【快了,5点半就必须停止所有采集活动,就20分钟了】
【而吃组还没开始采今天的蘑菇,你们说他们是不是已经忘了?】
【吃组:不如刺鱼,采蘑菇不如刺鱼,快乐就完事儿了!】
【吃组:今晚头一次全员吃肉,还要什么蔬菜[狗头]】
……
很快,哨声吹响,采集时间结束。
虽然天色看着还早,但山里天暗下来很快,没有灯光伸手不见五指,为了安全,晚间所有人不能离开营地,去稍远的移动洗手间都有工作人员陪同。
姜漫漫看着露营桌上的各类蔬果,大大小小的鱼,心中细细盘算。
大家都知道她是美食博主,她也当仁不让成了主厨。
虽说节目组提供基础食材和调料,有米有面有油盐酱醋,但总体看去,还是简陋磕碜。
没有姜葱蒜辣椒,食材单一,炉灶也只有两种,一个卡式炉,一个烧烤架。
无怪乎之前吃组主要摊饼吃,因为想将生米煮成熟饭,靠锅和卡式炉煮,只能煮成焖饭,没有黄焖鸡和腊肉,这焖饭配杂菜,口感真有点忆苦饭的味道了。
即便有鱼,用来焖饭,饭里留的恐怕腥味多过鲜味。
姜漫漫想了想,将菜、菇、鱼分门别类放好,其中一些先下料腌上。
剩下的野菜,焯水烫过,拌入酱油、麻油、辣酱,做个简单凉菜。
取油、水、面粉,分别揉成油酥面和水油面,油酥面中裹入水油面,多次擀平卷拢,最终压成十几个圆饼。
锅架在卡式炉上烧得滚烫后下宽油,摊出十几张酥层分明、金黄松脆的大饼。
之后锅内下宽油,调一碗简单的面糊,将腌好的菜菇和小鱼入锅油炸,再过一遍复炸。
倒油出锅,腌好的最大两条鱼,裹上些许面粉,分别将两面煎至金黄,再入酱油、料酒、醋、白糖、盐,做成红烧鱼。
其余大小适中的鱼,则当中剖开,拿阿辛和苏方醒劈好的细竹签串了,放上烤架,烤到肉色金黄微焦,骨头酥脆。
另有一些野桑葚、山莓、树莓、酸藤果等,数量不多,姜漫漫留出少许后,都打成果泥,加入山泉水烧的凉白开、砂糖和拿野茶叶现炒的茶,做了一道酸甜水果茶,以解无汤之腻。