第30章 .老鼠掉进米缸，小禾掉进糖仓
国营大肥兔糖果厂四楼。
新上任的外贸联络员单育阳刚刚从泉城食品进出口公司回来，又马不停蹄赶到厂长办公室。
“杨厂长，您找我？”
杨厂长刚挂了个电话，放下手里的听筒，扭头对单育阳说：“下午省领导、市领导，还有底下县里的都要来咱厂视察工贸对接试点的事儿，还是你来作汇报。”
单育阳在大肥兔糖果厂当了十年供销员，今年，泉城外贸局要求厂里和市属食品进出口公司合作，一起办“工贸对接”试点，把一部分外贸业务下放到厂，需要一名专员跑动外贸局对接工作。杨厂长力排众议，提拔单育阳当上了这个新设的外贸联络员。
这个职位能在各个部门之前跑动、积累人脉，还能在大人物面前露脸。明白人都看得出来，单育阳已经成了杨厂长的“亲信”，以后前途不可限量。
“诶，”单育阳赶紧应下了，“厂长，咱正想跟您请示。之前说的糖料比选，您看怎么办才稳妥？”
“小单啊，年轻人办事就是太急躁。咱们推进工作，要讲策略和章法，办任何事情，都要多考虑怎么才能既合规有序，又能给咱厂、给后续工作带来实实在在的价值，你说是不？”
“您说得太对了，我确实得多学习、多历练。”
从厂长办公室退出来，单育阳扭头去找保卫股股长单全：“老叔，那几个来参加比选的，再拦一拦。这都是厂长的意思。”
“都听你的。”单全摸了摸兜，摸到门卫小吴上贡的一盒软中华。
……
孙禾、温平安跟在年轻姑娘小单身后，从柜组长林姐那登记了姓名，又从仓库管理员手里取到钥匙，这才下到地下一层的仓库。
“要不是苗苗姐，我才不陪你们走这一遭！”小单生在省城、长在省城，嗓音细软，说硬话都带着股被宠出来的娇蛮。
“是呀，多亏了苗苗姐，也谢谢你。”
此刻，孙禾已经被仓库里的商品迷花了眼。无论是整整齐齐码成垛堆的棉布、肥皂，还是难得一见的红旗牌自行车，都教她感到新奇。
“瞧你那没见识的样，一会儿才叫大开眼界呢！”小单看见孙禾的眼睛一个劲儿乱瞟，忍不住说到，“先说好，只许看，不许碰。磕了碰了，我要担责任的！”
“那是自然。”温平安跟在她俩身后，时不时问一问“怎么控制温度”、“防潮怎么做的”之类的问题，尽职尽责扮演一个供销社新兵。
今早，孙禾、温平安和杜苗苗在百货大楼门口遇上。
孙禾磨着杜苗苗帮帮她，在百货大楼找找熟人，给他们介绍介绍各种糖果的产地、口感、价格，理由给的是“以后结婚要体面办酒，想提前探探糖果的行情，看哪些糖最实惠、口感最好”。
县里供销社只有一款糖，是靛城发来的水果硬糖，一分钱一粒，甜的发齁，跟省城百货大楼专柜里花里胡哨的糖果没得比。
杜苗苗听了，笑道：“柜台售货员人家要工作的，哪有空专门给你介绍。况且，柜台有啥好看的，姐让你们见识见识这省城百货大楼的大仓库！”
杜苗苗直接帮他们找到了百货大楼的柜组长，说是自己带了两个供销社新兵，想学一学仓库管理的先进经验。柜组长见是她带来的人，赶紧就安排小单带着人下了仓库，自己则拉着杜苗苗唠起了家常。
能进国营百货大楼的仓库参观，多么意外，多么幸运！孙禾只觉得上午在招待所、糖果厂受的气烟消云散，此刻像一只掉进米缸的小老鼠，眼里满是藏不住的欢喜。
小单对业务很精通，介绍起来头头是道。
再往里走走，就到了专门储藏糖果的仓库，这里的温度更低一些，纸箱码得也更低，怕把一些质地特殊的糖果压坏了。
温平安举起手指粗粗一数，竟有上百箱。
“别看量有这么多，也就只够撑十来天！箱子上都来不及积灰，就得售空。”
很快，他们在十几个敞着口的箱子前站定，孙禾朝里头一看，花花绿绿的糖纸包着各色糖果，馋得她止不住吞口水。
“t?苗苗姐说你们主要想看看糖，这里都是各个厂的招牌，像北京第一食品厂的巧克力、上海来的话梅糖，这些我们都不往柜台上摆的，没见过吧？”
“哪见过这些呀！这都什么味儿的？”孙禾赶忙追问。
这话就问到小单心坎上了。百货大楼这么多售货员、业务员，估摸着只有她一个人尝过所有的糖。她下巴一抬，对着箱子给孙禾讲起了每一种糖的滋味和由来。
头一个箱子里装的就是大肥兔奶糖：“大肥兔奶糖，知道吧？这是美国总统吃过的糖，外销到国外，说是供不应求。”说到“供不应求”，她语气有点怪。
“报上看见过。”竟听到自己读过的内容，孙禾心里有些小骄傲，兴奋地用胳膊肘顶了顶温平安。
却听小单话头一转：“哪是供不应求啊，分明就是送去的太少了！我舅舅在外贸局工作，他说，大肥兔糖果厂一共往美国发了两吨的货，当然卖得快了。”
两吨，听着也挺多的呀？孙禾不太懂这是个什么概念，便另起了个话头：“小单同志，大肥兔奶糖现在是什么价儿？”
“一包里有十块糖，收四毛九。”小单说。
十几年前，孙禾的爷爷孙国智买过一块，那时候大肥兔奶糖是四分钱一块，现在合下来则是四分九厘一块。
“现在买它，钱不钱的倒不说，主要是缺高级糖的专项票。我爷爷是省里的老干部，他老人家才分到一张高级票，我也才只吃过一块而已。”
听她将讲起爷爷，孙禾也想自己的爷爷了。
小禾爱吃甜，或者说，没有哪个小孩不爱吃甜的。前几年，村里开始种甜菜，1000多亩地种出来的甜菜，没有一颗能留下自己尝一尝。收青前半个月就要封地，谁都进不去。
只有甜菜起收完，才会有一些刨断的留在田里。到了这时，小禾和虎子就一个坑一个坑地翻，把疙瘩带回家里，切成片，塞嘴里，嚼一嚼，尝个甜味。
那时候，孙禾淘气，觉得尝尝疙瘩还不够，非缠着虎子试一试熬糖。虎子便进了山，一遍一遍背柴火回来。熬了好几个小时，两个人一个没看住，糖糊了锅，只剩一嘴的焦苦味。
爷爷嗅着糊味进院，看见他俩脸蛋沾着灰，却没有责怪，反倒是夸两人有实践精神，乐呵呵地就着冷水涮了好几遍锅。
第二天烧饭，那股焦糊味儿还沉在锅底，久久不散。
这一刻，那股特别的味道，好似又回到了孙禾的舌尖。
说甜也不是，说苦也不是。
小单生在省城，吃块奶糖尚且这么难。十几年前，爷爷又是怀着怎样的心情，花去四毛钱带回来那颗奶糖的呢？孙禾忍不住一阵窝心。
百货大楼的地下仓库里，码着全国各地送来的三十多种糖。其中约二十种是南方各食品厂用甘蔗榨糖，再添加香精制作而成的水果硬糖，工艺相对简单。另有十余种，包括大肥兔奶糖在内，需要特殊工艺才能制作，在市场上很受欢迎。
小单逐一给他们介绍——
在所有糖果中，存量最多，也是顾客买的最多的，是岽省本地生产的散称糖——高粱饴，称一斤只要二毛四，大多数城里人过年要称半斤。高粱饴是软糖，拉一拉能恢复原样，咬一口就要拉丝，小孩之间总要比一比谁拉的丝更长。好吃也有趣。
旁边的箱子里，搁着奶棕色的椰子糖，每一块都四四方方，闻上去有椰子香，是粤东糖果厂的拳头产品。听小单说，这糖有滋补功效，卖得相对贵一些，要三毛五一袋，每袋只有六块。
天津发来的薄荷硬糖像玻璃一样清透，剥开糖纸，圆圆的，像玻璃弹珠。这种糖是散卖的，按两称，一两要一毛八，相对实惠。
此外，还有武汉送来的花生鸟结糖、东北送来的不老林酥糖、以及上海送来一小盒话梅糖，滋味、形态各异。话梅糖是难得的酸糖，格外受孕妇欢迎。只是，它们都是百货大楼不太愿意摆上货架的商品——倒不是卖不出去，主要是产量稀少，供应不稳定，卖一天，停七八天的，还要办省地调拨单和入库单这两项“拿计划”、“落户口”的必要手续，太麻烦。
藏的最深的，是北京第一食品厂生产的可可脂巧克力，薄薄一板，要卖到八毛钱，也需要高级糖票才能买得到。 这东西不好存，温度高了，化得比谁都快，索性它来货不多，销得也快。
看到孙禾对每一块糖都露出新奇的神情，小单介绍的兴致越来越高。
这时，孙禾把一直藏在自己肚子里的疑问掏了出来：“小单同志，我听说，南方的甘蔗、北方的甜菜做出来的糖，滋味不一样，究竟是哪儿不一样呢？”
小单听了她的问话，麻利地从两个大箱子里分别扒拉出两块糖，一块红皮包着，一块绿皮包着。